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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

硝酸塩は本当に危険か　(自然と科学技術シリーズ)

著者名 J.リロンデル／著
著者名ヨミ J リロンデル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118325222498.4/ﾘ-06/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 J.リロンデル／著 　 J‐L.リロンデル／著 　 越野 正義／訳
著者名ヨミ リロンデル J.　リロンデル J.L.　コシノ マサヨシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12
ページ数 256p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-06301-5
分類記号 498.4
書名 硝酸塩は本当に危険か　(自然と科学技術シリーズ)
書名ヨミ ショウサンエン ワ ホントウ ニ キケン カ
副書名 崩れた有害仮説と真実
副書名ヨミ クズレタ ユウガイ カセツ ト シンジツ
内容紹介 硝酸イオンや硝酸塩のヒトの健康への影響を体系的に明らかにするとともに、非科学的データまたはデータの非科学的利用により公的部門が余計な規制をひねり出した一例として、現代のリスク管理の非合理性を指摘する。
著者紹介 〈J.リロンデル〉フランス・カン大学小児科教授。70年代に幼児メトヘモグロビン血症の治療にあたり発生原因を解明した。1995年没。



内容細目

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