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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116743613	596/ﾏ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	松本忠子／著
著者名ヨミ	マツモトアツコ
出版者	文化出版局
出版年月	2007.1
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-20993-4
分類記号	596
書名	野菜たっぷり健康おかず
書名ヨミ	ヤサイタップリケンコウオカズ
副書名	新・便利調味料「海味しょうゆ」で
副書名ヨミ	シンベンリチョウミリョウウミショウユデ
内容紹介	味の土台は良質の干し帆立貝柱と昆布、それに日本古来より伝わる大地からの恵み、大豆、米を主原料としたしょうゆ、酒、みりんを加えた「海味しょうゆ」を使ったレシピ集。お浸し、煮物、ごはん物、即席漬けなどが満載。
著者紹介	〈松本忠子〉1940年東京生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」ほか多方面で活躍中。著書に「松本忠子のお取寄せでおいしい食卓」「松本忠子のおべんとうの秘訣」など。