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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116745899	596/ﾏ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	牧山桂子／著　野中昭夫／写真
著者名ヨミ	マキヤマカツラコ　ノナカアキオ
出版者	新潮社
出版年月	2007.1
ページ数	143p
大きさ	22cm
ISBN	4-10-303751-4
分類記号	596
書名	白洲次郎・正子の食卓
書名ヨミ	シラスジロウマサコノショクタク
内容紹介	白洲家のテーブルへようこそ。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと豪快、絶妙な器づかい…。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品を貴重なエピソードを交えて紹介。
著者紹介	〈牧山桂子〉1940年東京生まれ。白洲次郎・正子夫妻の長女。旧白洲邸「武相荘」を記念館としてオープンさせ、現在に至る。