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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

アボカド (新特産シリーズ)

著者名 米本 仁巳/著
著者名ヨミ ヨネモト ヨシミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117177466625.8/ヨ-07/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 米本 仁巳/著
著者名ヨミ ヨネモト ヨシミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3
ページ数 171p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-06192-9
分類記号 625.86
書名 アボカド (新特産シリーズ)
書名ヨミ アボカド
副書名 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用
副書名ヨミ ロジ デ ツクレル ネッタイ カジュ ノ サイバイ ト リヨウ
内容紹介 ミカンが育つところなら露地でも十分つくれるアボカドの生育の特徴と、わが国で完熟栽培するための管理の実際を紹介。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録する。
著者紹介 〈米本仁巳〉昭和29年和歌山県生まれ。カリフォルニア州立ポリテクニック大学卒業。国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点(沖縄県)へ勤務。農学博士。日本熱帯農業学会賞研究奨励賞受賞。



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