検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116894326	498.5/ｵ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	大谷貴美子／著　富田圭子／著
著者名ヨミ	オオタニキミコ　トミタケイコ
出版者	久美
出版年月	2007.4
ページ数	105p 図版2枚
大きさ	26cm
ISBN	4-86189-043-7
分類記号	498.5
書名	知っておきたい食の世界
書名ヨミ	シッテオキタイショクノセカイ
副書名	あけてみよう!食育の玉手箱
副書名ヨミ	アケテミヨウショクイクノタマテバコ
内容紹介	京都府立大学研究成果公表支援事業として刊行。京都府立大学の食事学研究室によるこれまでの研究成果を含め、食の世界の広さと奥深さを、食を専門としない人にもやさしく理解できるようにまとめた一冊。