検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。（一部を除きます）
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ここがおかしい日本人の栄養の常識　(知りたい!サイエンス)

著者名 柴田 博／著
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者 技術評論社
出版年月 2007.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117293090498.5/ｼ-07/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 柴田 博／著
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者 技術評論社
出版年月 2007.5
ページ数 214p
大きさ 19cm
ISBN 4-7741-3082-8
分類記号 498.55
書名 ここがおかしい日本人の栄養の常識　(知りたい!サイエンス)
書名ヨミ ココ ガ オカシイ ニホンジン ノ エイヨウ ノ ジョウシキ
副書名 データでわかる本当に正しい栄養の科学
副書名ヨミ データ デ ワカル ホントウ ニ タダシイ エイヨウ ノ カガク
内容紹介 日本人の摂取カロリーは減少を続けている。「糖尿病が増えている」「やせているほど長生きする」などの健康常識は本当か? 科学的なデータ・理論をもとに、正しい栄養や食生活とは何かを明らかにする。
著者紹介 〈柴田博〉1937年北海道生まれ。北海道大学医学部卒業。桜美林大学大学院老年学教授・加齢発達研究所所長。医学博士。日本応用老年学会理事長等を務める。著書に「中高年健康常識を疑う」等。



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。