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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116809669 | 596.6/ウ-07/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
上田 まり子/著
|
著者名ヨミ |
ウエダ マリコ |
出版者 |
パルコエンタテインメント事業局
|
出版年月 |
2007.4 |
ページ数 |
110p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-89194-749-1 |
分類記号 |
596.63
|
書名 |
卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ |
書名ヨミ |
タマゴ ニュウセイヒン ゼロ ノ ホーム ベーカリー レシピ |
副書名 |
あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン |
副書名ヨミ |
アジワイ ショクパン フンワリ オヤツ パン モチモチ コメコ パン |
内容紹介 |
卵や乳製品を使わなくても、ふんわりおいしいパンができます。ホワイトブレッドやウィンナロールなどのお食事パンから、レーズンパンなどのおやつパン、米粉を使ったもちもちパンなど、さまざまなレシピをご紹介。 |
著者紹介 |
〈上田まり子〉1968年生まれ。日本女子大学家政学部卒業。金融機関SE職等を経て、自宅でパソコンサロンを主宰。ホームベーカリーのサイトを運営。著書に「上田まり子の焼きたてパンLESSON」など。 |
内容細目
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