蔵書情報
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書名 |
イラスト版行事食・歳事食
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著者名 |
坂本 広子/著
|
著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ |
出版者 |
合同出版
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出版年月 |
2007.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117134681 | 596.4/サ-08/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
坂本 広子/著
|
著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ |
出版者 |
合同出版
|
出版年月 |
2007.6 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7726-0364-5 |
分類記号 |
596.4
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書名 |
イラスト版行事食・歳事食 |
書名ヨミ |
イラストバン ギョウジショク サイジショク |
副書名 |
子どもとマスターする特別な日の料理 |
副書名ヨミ |
コドモ ト マスター スル トクベツ ナ ヒ ノ リョウリ |
内容紹介 |
「行事」と「食」のつながりを、具体的でしかもすぐに作れる料理として紹介。昔から伝わっているもの、地方によって異なるもの、近年に行事に加わったものなど、日本の伝統的な行事・歳事以外のものも取り上げる。 |
著者紹介 |
〈坂本広子〉神戸生まれ。食育・料理研究家、相愛大学客員教授、サカモトキッチンスタジオ主宰、キッズキッチン協会副会長。著書に「坂本広子の台所育児」など多数。 |
内容細目
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