検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116891810	669.0/ｼ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日本海水学会／編
著者名ヨミ	ニホンカイスイガッカイ
出版者	素朴社
出版年月	2007.6
ページ数	223p
大きさ	22cm
ISBN	4-903773-03-2
分類記号	669.033
書名	塩のことば辞典
書名ヨミ	シオノコトバジテン
副書名	塩資源・製塩・製品・利用・文化
副書名ヨミ	シオシゲンセイエンセイヒンリヨウブンカ
内容紹介	あらゆる食べ物の中で使われ、人間にとって本質的に大切なものである塩。塩に関わるさまざまなことばを取り上げ、わかりやすく説明する辞典。塩・にがり主成分組成表、食用塩の国際規格や安全衛生ガイドラインなども収録。