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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117060671 | 498.5/オ-07/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
オオニシ 恭子/著
|
著者名ヨミ |
オオニシ キョウコ |
出版者 |
神戸新聞総合出版センター
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
166p 図版1枚 |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-343-00413-0 |
分類記号 |
498.583
|
書名 |
ヨーロッパ薬膳 |
書名ヨミ |
ヨーロッパ ヤクゼン |
副書名 |
すてきな自然の贈り物 |
副書名ヨミ |
ステキ ナ シゼン ノ オクリモノ |
内容紹介 |
地球に優しい自然食、体に優しい健康食。それが「ヨーロッパ薬膳」。日本の伝統食とヨーロッパ料理を融合させ、自然の食材を体をいたわる料理に仕上げる「ヨーロッパ薬膳」の誕生物語とレシピを紹介。 |
内容細目
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