検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116898420	596.6/ﾊ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	波多野須美／著
著者名ヨミ	ハタノスミ
出版者	講談社
出版年月	2007.6
ページ数	99p
大きさ	21cm
ISBN	4-06-278372-9
分類記号	596.65
書名	ヘルシー中華スイーツ　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ	ヘルシーチュウカスイーツ
副書名	ひんやり&あったか
副書名ヨミ	ヒンヤリアンドアッタカ
内容紹介	おもてなしからおやつ、手土産まで大活躍。保存がきき、安くて手に入りやすい材料でカンタンに作れ、カロリーもひかえめの中華スイーツのレシピを紹介。おうちで作れる本場デザートの本。
著者紹介	〈波多野須美〉中国料理研究家。日本ペンクラブ、日本旅行作家協会会員。日本で中国料理を一般家庭に広めた第一人者。テレビ、雑誌、各地での講演、企業広告など、幅広く活躍。著書に「中国美食の旅」など。