検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116972590	596/ｱ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	天野悦子／〔著〕
著者名ヨミ	アマノエツコ
出版者	グラフ社
出版年月	1995.4
ページ数	64p
大きさ	26cm
分類記号	596
書名	オーブンレンジの本　(マイライフシリーズ)
書名ヨミ	オーブンレンジノホン
副書名	直火を使わない防災料理!
副書名ヨミ	ジカビオツカワナイボウサイリョウリ
内容紹介	マカロニグラタン、ミートローフ、ビーフシチュー、煮豆などの煮込み料理からコロッケ、カツなど油を抑えた揚げものまで、オーブンレンジの二つの機能を上手に組み合わせて使う料理とお菓子を紹介。
著者紹介	東京会館で洋菓子、フランス料理を学び、現在は平塚市でクッキングスクールを主宰している。電子レンジ料理のオーソリティとして活躍。著書に「エレック一年生」。