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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118493621 | 621.4/セ-07/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
農産物流通技術研究会/編
|
著者名ヨミ |
ノウサンブツ リュウツウ ギジュツ ケンキュウカイ |
出版者 |
流通システム研究センター
|
出版年月 |
2007.6 |
ページ数 |
188p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-89745-614-0 |
分類記号 |
621.4
|
書名 |
青果物流通技術の基本知識 |
書名ヨミ |
セイカブツ リュウツウ ギジュツ ノ キホン チシキ |
副書名 |
これだけは知っておきたい |
副書名ヨミ |
コレダケ ワ シッテ オキタイ |
内容紹介 |
青果物流通技術に関する重要事項を網羅し、基礎知識、基礎原理について写真や図表を交えて提供する。既刊「鮮度保持流通技術の実用知識」を時代の変化に対応し改訂したもの。 |
内容細目
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