蔵書情報
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書名 |
機能性エマルションの技術と評価 (CMCテクニカルライブラリー)
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著者名 |
角田 光雄/監修
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著者名ヨミ |
ツノダ テルオ |
出版者 |
シーエムシー出版
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出版年月 |
2007.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116919031 | 431.8/キ-07/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
角田 光雄/監修
|
著者名ヨミ |
ツノダ テルオ |
出版者 |
シーエムシー出版
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
266p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-88231-927-6 |
分類記号 |
431.83
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書名 |
機能性エマルションの技術と評価 (CMCテクニカルライブラリー) |
書名ヨミ |
キノウセイ エマルション ノ ギジュツ ト ヒョウカ |
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欧文タイトル:Technology and Evaluation of Functional Emulsion-初版のタイトル:機能性エマルションの技術・評価とその応用 |
内容紹介 |
特に機能に富んだエマルション(乳濁液)の作製の方法や様々な評価技術などをまとめ、また、エマルションが主要な役割を持つ製品を例に、その特性の利用について解説する。 |
内容細目
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