蔵書情報
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書名 |
中国の危ない食品
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著者名 |
周 勍/著
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著者名ヨミ |
シュウ ケイ |
出版者 |
草思社
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出版年月 |
2007.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117009914 | 498.5/シ-07/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
周 勍/著
廖 建竜/訳
|
著者名ヨミ |
シュウ ケイ リョウ ケンリュウ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2007.10 |
ページ数 |
237p 図版1枚 |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7942-1638-0 |
分類記号 |
498.54
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書名 |
中国の危ない食品 |
書名ヨミ |
チュウゴク ノ アブナイ ショクヒン |
副書名 |
中国食品安全現状調査 |
副書名ヨミ |
チュウゴク ショクヒン アンゼン ゲンジョウ チョウサ |
内容紹介 |
中国食品が世界の食卓を脅かしている。だが、国内の食品汚染はもっと深刻だ。不衛生・利益優先・安全無視。一体中国では何を食べたらいいのか。食品の安全問題を取材してきた著者が、恐るべき実態とその社会的背景に迫る。 |
著者紹介 |
〈周勍〉1964年西安生まれ。中国作家協会魯迅文学院、西北大学作家コースに学ぶ。『口述博物館』誌編集長。中国独立ペンクラブ会員、中国民間文芸家協会会員。 |
内容細目
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