蔵書情報
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書名 |
鯛という名のマンボウ アナゴという名のウミヘビ (晋遊舎ブラック新書)
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著者名 |
吾妻 博勝/著
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著者名ヨミ |
アズマ ヒロカツ |
出版者 |
晋遊舎
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出版年月 |
2007.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117039865 | 498.5/ア-07/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
吾妻 博勝/著
|
著者名ヨミ |
アズマ ヒロカツ |
出版者 |
晋遊舎
|
出版年月 |
2007.10 |
ページ数 |
239p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-88380-691-1 |
分類記号 |
498.54
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書名 |
鯛という名のマンボウ アナゴという名のウミヘビ (晋遊舎ブラック新書) |
書名ヨミ |
タイ ト イウ ナ ノ マンボウ アナゴ ト イウ ナ ノ ウミヘビ |
副書名 |
食品偽装の最前線-魚・肉・野菜・米 |
副書名ヨミ |
ショクヒン ギソウ ノ サイゼンセン ウオ ニク ヤサイ コメ |
内容紹介 |
不二家、ミートホープ、白い恋人、中国のダンボール入り肉まん…。世間を騒がせた「食品偽装」事件の数々。だがその背後には、さらに無数の危ない食品が存在する。食品業界全体の「闇」を告発するルポルタージュ。 |
内容細目
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