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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117020624	498.5/ｼ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	椎名玲／著
著者名ヨミ	シイナレイ
出版者	ベストセラーズ
出版年月	2007.10
ページ数	223p
大きさ	19cm
ISBN	4-584-13025-4
分類記号	498.54
書名	中国危険産物取り扱い読本
書名ヨミ	チュウゴクキケンサンブツトリアツカイドクホン
副書名	食べない触れない買わない
副書名ヨミ	タベナイフレナイカワナイ
内容紹介	毒ウナギ、汚染エビ、超農薬野菜は序の口。報道されていない中国の有害食品はまだまだあった! 主要食品の「除毒」テクニックや本当に食べてはいけない食品を完全公開。中国製品に依存している日本にその実態を伝える。
著者紹介	〈椎名玲〉北海道生まれ。フリージャーナリスト。早稲田大学総合研究機構客員研究員。『文芸春秋』等に執筆。食品など生活に身近な問題を手掛けている。著書に「断食で変わる私のからだ」など。