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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117639038	615/ﾄﾞ-07/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山形在来作物研究会／編
著者名ヨミ	ヤマガタザイライサクモツケンキュウカイ
出版者	山形大学出版会
出版年月	2007.8
ページ数	167p 図版1枚
大きさ	21cm
ISBN	4-903966-02-1
分類記号	615
書名	どこかの畑の片すみで
書名ヨミ	ドコカノハタケノカタスミデ
副書名	在来作物はやまがたの文化財
副書名ヨミ	ザイライサクモツワヤマガタノブンカザイ
内容紹介	温海カブ、だだちゃ豆、カラトリイモ…。生まれも育ちも山形の野菜たちは元気でたくましく、そして美味しい! 在来作物についての解説と対談録、作物事典、分布リスト&地図などを網羅した、在来作物がまるごとわかる本。