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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117026084	596.2/ｴ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	榎本直子／著　村上百合／著
著者名ヨミ	エノモトナオコ　ムラカミユリ
出版者	めこん
出版年月	2007.10
ページ数	1冊
大きさ	21cm
ISBN	4-8396-0210-9
分類記号	596.22
書名	おいしいインドネシア料理
書名ヨミ	オイシイインドネシアリョウリ
副書名	家庭で作る本格レシピ50選
副書名ヨミ	カテイデツクルホンカクレシピゴジッセン
	欧文タイトル:Masakan Lezat Indonesia
内容紹介	スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ50も収録する。
著者紹介	〈榎本直子〉1953年新潟生まれ。インドネシア料理家。グラフィック・デザイナー。