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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117035494	464.2/ｵ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	大崎茂芳／著
著者名ヨミ	オオサキシゲヨシ
出版者	中央公論新社
出版年月	2007.10
ページ数	188p
大きさ	18cm
ISBN	4-12-101917-2
分類記号	464.26
書名	コラーゲンの話　(中公新書)
書名ヨミ	コラーゲンノハナシ
副書名	健康と美をまもる高分子
副書名ヨミ	ケンコウトビオマモルコウブンシ
内容紹介	骨格や筋肉をつくり、皮膚の弾力を保つコラーゲンは、どのようにつくられ、どう働くのか。生命の不思議とタンパク質の謎に迫る。合成高分子の機能や皮膚移植法の提案など新展開も紹介。
著者紹介	〈大崎茂芳〉1946年兵庫県生まれ。大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。奈良県立医科大学教授。理学博士、農学博士。著書に「クモの糸のミステリー」など。