検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117037090	596/ｲ-07/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	井上絵美／著
著者名ヨミ	イノウエエミ
出版者	講談社
出版年月	2007.10
ページ数	189p
大きさ	21cm
ISBN	4-06-278385-9
分類記号	596
書名	おいしい近道　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ	オイシイチカミチ
副書名	インスピレーションレシピ
副書名ヨミ	インスピレーションレシピ
内容紹介	ゆずこしょうを使った牛肉のゆずこしょうバター丼。圧力鍋を使ったキャベツのスープ。オイスターソースを隠し味にしたスズキのソテー…。市販の便利な食材を取り入れ、作業工程を省いて簡単に作れるレシピを紹介する。
著者紹介	〈井上絵美〉聖心女子大学卒業。辻調理師専門学校フランス校に入学、帰国後、料理教室「エミーズ」主宰。トークショー、講演会、テレビ、雑誌などでも活躍。著書に「愛しのお取り寄せ」など。