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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

野菜づくり大図鑑　

著者名 藤田 智／編著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 講談社
出版年月 2007.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117066246626.9/ﾌ-07/３F閉架図書帯出可在庫  ○
2 中地区分室5510020939626/ﾌ/中地区分室中地区分室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 藤田 智／編著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 講談社
出版年月 2007.11
ページ数 311p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-213753-9
分類記号 626.9
書名 野菜づくり大図鑑　
書名ヨミ ヤサイズクリ ダイズカン
副書名 旬を育てる・旬を味わう
副書名ヨミ シュン オ ソダテル シュン オ アジワウ
内容紹介 定番野菜からハーブ・地方野菜まで128種類を6つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。
著者紹介 〈藤田智〉1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園講座での野菜づくりの指導、NHKテレビ「趣味の園芸」等で活躍。著書に「ベランダ畑」等。



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