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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0

書名	ぷるぷるやわらか!とうふ　(どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ-)
著者名	日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ	ニホントウフキョウカイ
出版者	チャイルド本社
出版年月	2008.1

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117096053	619.6/ﾌﾟ-08/	こどもしつ	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ	ニホントウフキョウカイ
出版者	チャイルド本社
出版年月	2008.1
ページ数	30p
大きさ	22×27cm
ISBN	4-8054-2964-8
分類記号	619.6
書名	ぷるぷるやわらか!とうふ　(どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ-)
書名ヨミ	プルプルヤワラカトウフ
内容紹介	ぷるぷるやわらかな豆腐は、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、いろいろな料理になって、一年中大活躍。でも、豆腐って一体何からできているの? 豆腐のフーぼうと豆腐ができるまでを探る。