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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

CSA地域支援型農業の可能性　

著者名 エリザベス・ヘンダーソン／著
著者名ヨミ エリザベス ヘンダーソン
出版者 家の光協会
出版年月 2008.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117288882611.7/ﾍ-08/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 エリザベス・ヘンダーソン／著 　 ロビン・ヴァン・エン／著 　 山本 きよ子／訳
著者名ヨミ ヘンダーソン エリザベス　ヴァン・エン ロビン　ヤマモト キヨコ
出版者 家の光協会
出版年月 2008.2
ページ数 350p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-51812-7
分類記号 611.7
書名 CSA地域支援型農業の可能性　
書名ヨミ シーエスエー チイキ シエンガタ ノウギョウ ノ カノウセイ
副書名 アメリカ版地産地消の成果
副書名ヨミ アメリカバン チサン チショウ ノ セイカ
内容紹介 アメリカでは、長いあいだ見て見ぬふりをしてきた現実に目を向けようとする動きが高まっている。地元農業者の育てたものを農業者から直接購入して食べようとする人たちの共同体CSA(地域支援型農業)について解説。
著者紹介 〈エリザベス・ヘンダーソン〉有機農業に25年以上従事。ジェネシー・バレー・オーガニックCSA(GVOCSA)を立ち上げる。



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