蔵書情報
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書名 |
牛丼一杯の儲けは9円 (幻冬舎新書)
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著者名 |
坂口 孝則/著
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著者名ヨミ |
サカグチ タカノリ |
出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2008.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117107077 | 673.2/サ-08/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
坂口 孝則/著
|
著者名ヨミ |
サカグチ タカノリ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2008.1 |
ページ数 |
222p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-344-98070-9 |
分類記号 |
673.2
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書名 |
牛丼一杯の儲けは9円 (幻冬舎新書) |
書名ヨミ |
ギュウドン イッパイ ノ モウケ ワ キュウエン |
副書名 |
「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学 |
副書名ヨミ |
リエキ ト シイレ ノ ジンギ ナキ ケイザイガク |
内容紹介 |
牛丼一杯350円の儲けは、わずか9円。どのような仕入れの工夫をして、利幅を増やしているのか? プロが明かす仕入れのマル秘テクニック。仕入れがわかれば、モノの値段と利益の本質が見える! |
著者紹介 |
〈坂口孝則〉大学卒業後、メーカーの調達部門を経て、バイヤー、調達業務研究家。購買ネットワーク会幹事。著書に「仕入れの基本が面白いほどわかる本」など。 |
内容細目
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