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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

土鍋でおいしいごはんを食べよう 

著者名 山本 真理/著
著者名ヨミ ヤマモト マリ
出版者 講談社
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110385955596/ヤ-08/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山本 真理/著
著者名ヨミ ヤマモト マリ
出版者 講談社
出版年月 2008.3
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-278377-4
分類記号 596
書名 土鍋でおいしいごはんを食べよう 
書名ヨミ ドナベ デ オイシイ ゴハン オ タベヨウ
内容紹介 土鍋でごはんを炊くのは、けっしてむずかしくはありません。そして、ごはんが冷えてもおいしさは変わりません。炊きたての土鍋ごはんにどんぴしゃりのおかず、炊き込みごはん、混ぜごはんなどのレシピを紹介します。
著者紹介 〈山本真理〉料理研究家。おばの有元葉子氏のアシスタントを長年にわたって務めながら、料理の腕を磨く。料理教室を主宰。



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