蔵書情報
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書名 |
トチノキの自然史とトチノミの食文化
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著者名 |
谷口 真吾/著
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著者名ヨミ |
タニグチ シンゴ |
出版者 |
日本林業調査会
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出版年月 |
2007.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1118372887 | 657.8/タ-07/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
谷口 真吾/著
和田 稜三/著
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著者名ヨミ |
タニグチ シンゴ ワダ リョウゾウ |
出版者 |
日本林業調査会
|
出版年月 |
2007.12 |
ページ数 |
288p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-88965-178-2 |
分類記号 |
657.85
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書名 |
トチノキの自然史とトチノミの食文化 |
書名ヨミ |
トチノキ ノ シゼンシ ト トチノミ ノ ショクブンカ |
内容紹介 |
日本の代表的な有用広葉樹として、樹実(種子)、花(花蜜)、樹皮、材などの林産物の生産が期待される、トチノキ科トチノキ属トチノキ。その自然史とトチノミの食文化に関する研究成果をまとめる。 |
内容細目
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