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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

京の町家おりおりの季節ごはん 

著者名 秦 めぐみ/著
著者名ヨミ ハタ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211812715596.2/ハ-08/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 秦 めぐみ/著
著者名ヨミ ハタ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2008.3
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-05607-0
分類記号 596.21
書名 京の町家おりおりの季節ごはん 
書名ヨミ キョウ ノ マチヤ オリオリ ノ キセツ ゴハン
内容紹介 手をかける楽しさと、季節を味わう喜び。「うん、美味しい」という声に励まされて作り続けた味。気持ちが元気になれる、京都の町家のごはんごしらえを、四季のおかずとエッセイで綴ります。
著者紹介 〈秦めぐみ〉京都市生まれ。京都市登録有形文化財指定である秦家住宅を一般に公開し、維持・保存に努める。生活習慣や年中歳時を伝える「くらし体験会」などを催す。



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