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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117143171	666.1/ﾖ-08/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	杉田治男／編
著者名ヨミ	スギタハルオ
出版者	恒星社厚生閣
出版年月	2008.3
ページ数	183p
大きさ	21cm
ISBN	4-7699-1077-0
分類記号	666.13
書名	養殖の餌と水
書名ヨミ	ヨウショクノエサトミズ
副書名	陰の主役たち
副書名ヨミ	カゲノシュヤクタチ
内容紹介	養殖は食糧問題解決の重要な位置を占めるが、食の安心・安全という観点から多くの課題がある。進展著しい飼料生物学、魚類栄養学、増殖環境学、増殖微生物学の分野を俯瞰し、餌、養殖環境、微生物の活用などを平易に解説する。
著者紹介	〈杉田治男〉日本大学生物資源科学部教授。