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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5110385142 | 596.3/エ-08/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
江島 雅歌/著
|
著者名ヨミ |
エジマ ミウタ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-540-06104-2 |
分類記号 |
596.3
|
書名 |
みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ |
書名ヨミ |
ミウタ サン ノ カラダ ニ ヤサシイ ザッコク レシピ |
副書名 |
ごはんからおかず・スープ・おやつまで |
副書名ヨミ |
ゴハン カラ オカズ スープ オヤツ マデ |
内容紹介 |
調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。 |
著者紹介 |
〈江島雅歌〉熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。 |
内容細目
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