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書名

バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子 part2

著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117155908596.6/イ-08/23F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21038-1
分類記号 596.65
書名 バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子 part2
書名ヨミ バター オイル ナシ デモ コンナ ニ オイシイ フトラナイ オカシ
内容紹介 甘いものの誘惑を我慢する必要はもうありません。バター、オイルはもちろん、マーガリン、生クリーム、チョコレート、クリームチーズなど、油脂はいっさい使わない「ふとらないお菓子」のレシピを紹介します。
著者紹介 〈茨木くみ子〉聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン」など。



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