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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5110387006 | 596.2/タ-08/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
ミライon | 1117161222 | 596.2/タ-08/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
丹田 いづみ/著
|
著者名ヨミ |
タンダ イズミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2008.4 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-28126-1 |
分類記号 |
596.23
|
書名 |
家庭で作るポルトガル料理 |
書名ヨミ |
カテイ デ ツクル ポルトガル リョウリ |
副書名 |
魚とお米と野菜たっぷり |
副書名ヨミ |
ウオ ト オコメ ト ヤサイ タップリ |
内容紹介 |
素材の持ち味を生かしたポルトガル料理は、日本の食べものとどこか似ている。ポルトガルに魅せられて20数年の著者が、日々の食卓に取り入れられる手軽な一品からご馳走料理まで、さまざまな場面で使えるレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
〈丹田いづみ〉料理教室主宰。ポルトガル専門のネットショップ「ボア・ボッカ」運営。週末だけのポルトガル料理店「レストランBoa Boca」を開く。著書に「ポルトガル小さな街物語」がある。 |
内容細目
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