蔵書情報
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書名 |
ビニール袋1枚でできる!手もみジュース (野菜ソムリエ)
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著者名 |
小磯 ふきこ/著
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著者名ヨミ |
コイソ フキコ |
出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2008.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1117285714 | 596.7/コ-08/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
小磯 ふきこ/著
|
著者名ヨミ |
コイソ フキコ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2008.4 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
21×21cm |
ISBN |
4-344-01493-0 |
分類記号 |
596.7
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書名 |
ビニール袋1枚でできる!手もみジュース (野菜ソムリエ) |
書名ヨミ |
ビニールブクロ イチマイ デ デキル テモミ ジュース |
内容紹介 |
ミキサーも、ジューサーもいらない。ビニール袋1枚で、おどろくほど簡単に、オリジナルのフレッシュジュースを楽しめる「手もみジュース」のつくり方を紹介。スープやパスタソース、スイーツのレシピも掲載。 |
著者紹介 |
〈小磯ふきこ〉フードコーディネーター、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、食育指導士。パン職人、パティシエを経て独立。料理教室「hakoniwa kitchen」を立ち上げる。 |
内容細目
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