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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1117192556 | 498.5/ガ-08/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
香川 芳子/監修
竹内 富貴子/料理&データ作成
|
著者名ヨミ |
カガワ ヨシコ タケウチ フキコ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2008.6 |
ページ数 |
176p |
大きさ |
15×22cm |
ISBN |
4-7895-0619-9 |
分類記号 |
498.55
|
書名 |
外食のカロリーガイド 5訂増補 |
書名ヨミ |
ガイショク ノ カロリー ガイド |
副書名 |
外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編 |
副書名ヨミ |
ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショクヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン |
内容紹介 |
外食店のメニュー330品、コンビニ・市販食品のお弁当や飲料など110品を、「五訂増補日本食品標準成分表」を使用した栄養価、四群点数法による点数を付して掲載。外食を健康的に楽しむためのメニューの選び方も紹介する。 |
内容細目
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