検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	郡分室	5518004755	596/ｶ/	郡分室	郡分室	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	カノウユミコ／著
著者名ヨミ	カノウユミコ
出版者	柴田書店
出版年月	2008.9
ページ数	103p
大きさ	26cm
ISBN	4-388-06040-5
分類記号	596.37
書名	菜菜ランチ
書名ヨミ	サイサイランチ
副書名	野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん
副書名ヨミ	ヤサイデツクルクイックベントウアンドオウチゴハン
内容紹介	使うのは野菜や豆を中心とする植物性素材のみ。それぞれの野菜が持つ味や香りをさまざまにひき出したランチを紹介。調理時間は20分もあればOK。ごはん、パン、めんのメニューをバリエーション豊かにそろえて収録。
著者紹介	〈カノウユミコ〉鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石仙」オーナーシェフ。ベジタリアン料理教室主宰。著書に「菜菜ごはん」「ますます菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。