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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

タニアのドイツ式キッチン　

著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2008.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117280228596/ｶ-08/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2008.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7973-4593-3
分類記号 596
書名 タニアのドイツ式キッチン　
書名ヨミ タニア ノ ドイツシキ キッチン
副書名 合理的であたたかな、料理と台所のつくり方
副書名ヨミ ゴウリテキ デ アタタカ ナ リョウリ ト ダイドコロ ノ ツクリカタ
内容紹介 パンの基本、くだもので作る保存食、簡単にできるスープやキッシュなど、普段の食卓に登場するドイツ料理のレシピ、暮らしのアイデアを紹介。またドイツのキッチンから、使いやすく居心地のいいキッチンづくりの秘訣を探る。
著者紹介 〈門倉多仁亜〉1966年生まれ。国際基督教大学卒業。ロンドン在住時に「ル・コルドン・ブルー」で料理を学ぶ。著書に「タニアのドイツ式部屋づくり」「コーヒータイムのお菓子」がある。



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