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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

微生物の事典 

著者名 渡邉 信/編
著者名ヨミ ワタナベ マコト
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117368723465.0/ビ-08/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 渡邉 信/編   西村 和子/編   内山 裕夫/編   奥田 徹/編   加来 久敏/編   広木 幹也/編
著者名ヨミ ワタナベ マコト ニシムラ カズコ ウチヤマ ヒロオ オクダ トオル カク ヒサトシ ヒロキ ミキヤ
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.9
ページ数 732p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-17136-5
分類記号 465.036
書名 微生物の事典 
書名ヨミ ビセイブツ ノ ジテン
内容紹介 概説、発酵、農業、健康、食品(貯蔵・保存)、病気、環境、生活・文化など、地球・人間史のなかで微生物がどのように関係しているのかを9つの分野から最新の知見を示す。
著者紹介 〈渡邉信〉筑波大学大学院生命環境科学研究科教授。



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