検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117296980	596/ｻ-08/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	佐谷恭／著
著者名ヨミ	サタニキョウ
出版者	情報センター出版局
出版年月	2008.10
ページ数	127p
大きさ	20cm
ISBN	4-7958-3783-6
分類記号	596
書名	ぱくぱく!パクチー
書名ヨミ	パクパクパクチー
副書名	悪魔的においしい食べ方・育て方and MORE!
副書名ヨミ	アクマテキニオイシイタベカタソダテカタアンドモア
内容紹介	サラダ、スープ、メイン、おやつなど、パクチーが楽しめるオリジナル創作料理レシピを多数紹介。世界のパクチー料理、禁断の栽培農家潜入ルポ、マニア集結座談会なども掲載したパクチーA to Z本。
著者紹介	〈佐谷恭〉1975年神奈川県生まれ。英国ブラッドフォード大学院で平和学を修了。かながわビジネスコンテストで日本起業家協会(JEA)賞受賞。パクチーハウス東京店主。株式会社旅と平和代表。