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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

よくわかる小児栄養　(やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ)

著者名 大谷 貴美子／編
著者名ヨミ オオタニ キミコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117299898493.9/ﾖ-08/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 大谷 貴美子／編
著者名ヨミ オオタニ キミコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2008.10
ページ数 206p 図版1枚
大きさ 26cm
ISBN 4-623-05203-5
分類記号 493.983
書名 よくわかる小児栄養　(やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ)
書名ヨミ ヨク ワカル ショウニ エイヨウ
内容紹介 食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。
著者紹介 〈大谷貴美子〉1951年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。



内容細目

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