検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117342643	596.2/ﾀ-08/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高梨尚之／著
著者名ヨミ	タカナシショウシ
出版者	大泉書店
出版年月	2008.10
ページ数	207p
大きさ	21cm
ISBN	4-278-03775-3
分類記号	596.21
書名	典座和尚の精進料理
書名ヨミ	テンゾオショウノショウジンリョウリ
副書名	家庭で楽しむ110レシピ
副書名ヨミ	カテイデタノシムヒャクジュウレシピ
内容紹介	家庭でも作りやすい身近な精進料理のレシピ集。精進八宝菜、だいこんステーキ、精進カレーライスなど、約110点の料理のほか、精進料理の技、お供えの作法、精進料理を説いた道元禅師の著作解説なども紹介。