検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117327811	588.5/ｶ-08/	３F	閉架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	金本亨吉／著
著者名ヨミ	カネモトリョウキチ
出版者	小学館
出版年月	2008.11
ページ数	189p
大きさ	19cm
ISBN	4-09-387787-9
分類記号	588.57
書名	究極の焼酎を求めて
書名ヨミ	キュウキョクノショウチュウオモトメテ
副書名	達人の焼酎遍歴
副書名ヨミ	タツジンノショウチュウヘンレキ
内容紹介	プレミアム焼酎の謎、本当に美味しい飲み方、焼酎がこれから向かう未来…。焼酎ブームが訪れるよりはるか以前、200軒を超える蔵元を訪ね歩いた居酒屋店主が語る、焼酎の真実。
著者紹介	〈金本亨吉〉焼酎居酒屋BETTAKO二代目店主。造りの異なる本格焼酎を、香りや味を確かめただけで状態を判別し、最高の味わいにしてお客さんに提供し続けている。