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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117337186	596.4/ｲ-08/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	井上絵美／著
著者名ヨミ	イノウエエミ
出版者	講談社
出版年月	2008.11
ページ数	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-278402-3
分類記号	596.4
書名	パーティメニューに迷ったら…。　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ	パーティメニューニマヨッタラ
内容紹介	まるごとトマトのファルシ、フヌイユのサラダ、とうもろこしのミニパンケーキレモンマヨネーズ…。招く側が疲れない、おいしくて気の利いたおもてなしレシピを紹介。おもてなしのアイデアなども収録。
著者紹介	〈井上絵美〉東京生まれ。聖心女子大学卒業。辻調理師専門学校フランス校、パリのルノートル製菓学校で学ぶ。料理教室「エミーズ」を設立。著書に「おいしい近道インスピレーションレシピ」など。