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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

自給再考　

著者名 西川 潤／〔ほか著〕
著者名ヨミ ニシカワ ジュン
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117416895611.3/ｼﾞ-09/３F閉架郷土作帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 西川 潤／〔ほか著〕 　 宇根 豊／〔ほか著〕 　 山崎農業研究所／編
著者名ヨミ ニシカワ ジュン　ウネ ユタカ　ヤマザキ ノウギョウ ケンキュウジョ
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11
ページ数 164p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-08295-5
分類記号 611.3
書名 自給再考　
書名ヨミ ジキュウ サイコウ
副書名 グローバリゼーションの次は何か
副書名ヨミ グローバリゼーション ノ ツギ ワ ナニカ
内容紹介 食料危機論に欠けているものは何か、危機の核心はどこにあるのか。自給率を論じる前に自給そのものの意味を広く深くとらえることが必要ではないか。学者・思想家・実践家がそれぞれの立場から「自給」を再考する。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 世界の「食料危機」 西川 潤／著
2 貿易の論理自給の論理 関 曠野／著
3 ポスト石油時代の食料自給を考える 吉田 太郎／著
4 自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい 中島 紀一／著
5 「自給」は原理主義でありたい 宇根 豊／著
6 自給する家族・農家・村は問う 結城 登美雄／著
7 自創自給の山里から 栗田 和則／著
8 ライフスタイルとしての自給 塩見 直紀／著
9 食べ方が変われば自給も変わる 山本 和子／著
10 輪(循環)の再生と和(信頼)の回復 小泉 浩郎／著
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