検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117360525	596.2/ﾅ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ナヴィインターナショナル／編著
著者名ヨミ	ナヴィインターナショナル
出版者	ナツメ社
出版年月	2009.1
ページ数	295p
大きさ	24cm
ISBN	4-8163-4636-1
分類記号	596.21
書名	英語でつくる和食　英文併記
書名ヨミ	エイゴデツクルワショク
副書名	食の歳時記
副書名ヨミ	ショクノサイジキ
	英文併記-欧文タイトル:Annual events of Japan and recipes of dishes
内容紹介	雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統的な歳時記の由来やすごし方と、その際にふるまわれる料理のレシピを紹介。旬を感じる野菜類、魚介類などの食材を使った料理メニューも多数掲載。