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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 

著者名 多森 サクミ/著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117400455596.6/タ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 多森 サクミ/著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.1
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56230-4
分類記号 596.63
書名 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 
書名ヨミ スイハンキ デ チョウカンタン フンワリ コメコ パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ
内容紹介 米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ〜んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
著者紹介 〈多森サクミ〉1972年生まれ。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務。長男のマルチアレルギーが判明して以来、自身も多品目の除去食生活を始める。



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