検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117371362	498.5/ﾐ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	三井和子／〔著〕
著者名ヨミ	ミツイカズコ
出版者	海鳴社
出版年月	2009.1
ページ数	206p
大きさ	19cm
ISBN	4-87525-254-2
分類記号	498.54
書名	EU野菜事情
書名ヨミ	イーユーヤサイジジョウ
副書名	ホウレンソウを中心に
副書名ヨミ	ホウレンソウオチュウシンニ
内容紹介	EUが上限を設定した、ホウレンソウなどの硝酸イオン濃度は、おいしさと環境への優しさのバロメーターだった。フランス・イギリス・オランダの生産の現場から卸・小売までを調査。消費者として看過できない問題をまとめる。