検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1117473378	498.5/ﾀ-09/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中嶋洋子／監修　蒲原聖可／監修　阿部芳子／監修　主婦の友社／編
著者名ヨミ	ナカシマヨウコ　カモハラセイカ　アベヨシコ　シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年月	2009.4
ページ数	463p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-264390-7
分類記号	498.5
書名	食べ物栄養事典　(主婦の友ベストBOOKS)
書名ヨミ	タベモノエイヨウジテン
副書名	完全図解版
副書名ヨミ	カンゼンズカイバン
	「食べて治す!最新栄養成分事典」(2003年刊)と「これは効く!食べ物栄養百科」(2002年刊)の改題改訂,合本
内容紹介	ビタミン、ミネラル、アミノ酸からファイトケミカルまで、からだによく効く栄養成分の最新知識を網羅。野菜、魚、肉、乳製品、穀類といった食品の栄養効果とからだにいい食べ方や、気になる病気を予防するレシピも紹介する。