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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

コーノ式かなざわ珈琲 

著者名 金澤 政幸/著
著者名ヨミ カナザワ マサユキ
出版者 大和書房
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117492875596.7/カ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 金澤 政幸/著
著者名ヨミ カナザワ マサユキ
出版者 大和書房
出版年月 2009.4
ページ数 63p
大きさ 22cm
ISBN 4-479-78195-0
分類記号 596.7
書名 コーノ式かなざわ珈琲 
書名ヨミ コーノシキ カナザワ コーヒー
副書名 コーヒーは好きですか?
副書名ヨミ コーヒー ワ スキ デスカ
内容紹介 コーノ式フィルターを使って、メジャーカップを使って、ぽたぽた、ぽたぽた、湯を落とす。でも、1/3しかコーヒーは抽出しません…。だれでも簡単にできる「かなざわ式珈琲抽出方法」を教えます。
著者紹介 〈金沢政幸〉1964年生まれ。千葉県出身。「かなざわ珈琲」店主。コーノ式珈琲塾で学び、コーノ珈琲塾認定コーヒーアドバイザー取得。イベント出店による豆販売や出張珈琲教室を各地で開催している。



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