検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。（一部を除きます）
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

死ぬ前に味わいたい1001食品　

著者名 フランシス・ケース／監修
著者名ヨミ フランシス ケース
出版者 ガイアブックス
出版年月 2009.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1117725453596/ｼ-09/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 フランシス・ケース／監修 　 リズ・フランクリン／〔ほか〕執筆 　 鈴木 宏子／訳 　 高橋 由美子／訳 　 玉嵜 敦子／訳
著者名ヨミ ケース フランシス　フランクリン リズ　スズキ ヒロコ　タカハシ ユミコ　タマザキ アツコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2009.5
ページ数 959p
大きさ 22cm
ISBN 4-88282-695-8
分類記号 596
書名 死ぬ前に味わいたい1001食品　
書名ヨミ シヌ マエ ニ アジワイタイ センイチ ショクヒン
副書名 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑
副書名ヨミ ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
カヴァー背のタイトル:死ぬ前に味わいたい食品
内容紹介 フルーツから、野菜類、乳製品・鳥類の卵、魚介類、肉・肉製品、調味料・香辛料・ハーブ類、穀物・豆類、パン・ケーキ類、砂糖菓子まで、同じ食材でも国や地域でしか味わえない独特の食材を、美しい写真とともに紹介する。



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。