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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

生キャラメルとキャラメルおやつ 

著者名 中島 有香/著
著者名ヨミ ナカジマ ユカ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1117485678596.6/ナ-09/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 中島 有香/著
著者名ヨミ ナカジマ ユカ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5
ページ数 63p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56251-9
分類記号 596.65
書名 生キャラメルとキャラメルおやつ 
書名ヨミ ナマキャラメル ト キャラメル オヤツ
内容紹介 話題の生キャラメルがおうちで簡単にできる! 塩・黒糖・ミルク・ヨーグルト・抹茶など、人気の味12種類の作り方を紹介。キャラメルクリームを使ってできるやさしいシンプルおやつのレシピも教えます。
著者紹介 〈中島有香〉大阪出身。料理研究家。料理教室を主宰。利き酒師の資格を持ち、新潟の地域ブランドの料理講習会や日本酒関連のイベント講師もこなす。著書に「日本酒でごはん」など。



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